[아시아경제 노해섭 기자]순창군발효미생물산업진흥원이 최근 기능성이 강화된 청국장을 이용한 신제품 관련해 제너럴네이처(주), 순창장류(주)와 업무협약식을 체결했다.이날 업무협약식은 발효미생물산업진흥원 1층에서 진행됐다.제너럴네이처(주)는 전주에 소재한 수출유망중소기업으로 쌀품종 고아미4호 등 기능성 곡물을 이용한 효소제품을 비롯하여 청국장분말을 활용한 발효식품과 유산균제품의 생산을 위한 공장신축 등 사업을 확대하고 있다. 지난 11월엔 순창군과 투자협약 및 포괄적 업무협약을 체결한 바 있으며, 본 업무협약을 통해 청국장관련 제품의 중국시장 진출에 주력할 계획이다. 발효미생물산업진흥원과 기능성곡물효소식품 개발업체인 제너럴네이처(주), 전통장류발효식품 전문 제조업체인 농업회사법인 순창장류(주)는 10일 발효미생물산업진흥원 1층에서 업무협약식(Memorandum of Understanding.MOU)을 체결했다.발효미생물산업진흥원은 순창군에 있는 토종 발효미생물에 대한 연구 및 지원기관으로, 연구 개발 분야에서는 국책 연구과제를 주로 수행하고 있으며, 발효미생물의 산업화를 위해서 사업 지원, 시설 지원 및 인력 양성과 기술지도 등의 분야도 담당하고 있다.순창장류(주)는 순창군과 순창단위농협을 중심으로 출자를 통해 2012년 설립된 농업회사 법인으로써 100% 순창지역에서 생산된 콩으로 국내 최초 자동생산라인을 통해 한식사각메주를 포함하여 된장, 간장, 청국장 제품 등을 생산 및 판매하고 있다이날 협약식에는 발효미생물산업진흥원 정도연 원장을 비롯해 제너럴네이처(주) 백진수 대표이사 및 임원, 순창장류(주) 김중필 사장 등이 참석해 협 공동 연구와 신제품 개발 등의 상호 협력을 통한 상생발전 방안 등을 논의 됐다.이 협약에 따라 발효미생물산업진흥원과, 제너럴네이처(주)와 순창장류(주)는 청국장을 활용한 신제품개발과 유통, 기술 및 전문인력 교류, 발효미생물관련 분야 공동연구를 진행키로 했다.노해섭 기자 nogary@<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>
전국팀 노해섭 ⓒ 경제를 보는 눈, 세계를 보는 창 아시아경제
무단전재, 복사, 배포 등을 금지합니다.