NS홈쇼핑, 우리먹거리 레시피 상품화 공모전

오는 5월에 개최될 제9회 NS홈쇼핑 우리먹거리 요리축제 특별세션으로 추진

[아시아경제 김현정 기자]NS홈쇼핑은 5월19일 개최되는 ‘제9회 NS홈쇼핑 우리먹거리 요리축제’에서 특별세션으로 우리먹거리 레시피 상품화 공모전을 개최한다고 11일 밝혔다.

NS홈쇼핑은 지난 10여년간 축적해온 요리축제 성과와 운영 노하우를 총망라해, 국내산 농수축산물 소비활성화를 통한 식품문화 발전 및 농수축산업 발전에 기여하고자 기획됐다. 또한, 식품 또는 외식업 관련 사업자 및 예비사업자와 함께 상품화 가능한 우리먹거리 레시피를 발굴하고, 소비자 라이프스타일에 맞는 상품 개발로 식품유통 리딩기업으로서 역량을 집중한다는 계획이다.

우리먹거리 레시피 상품화 공모전은 ‘우리먹거리를 주재료로 상품화 가능한 요리 또는 가정간편식(HMR) 형태로 사용자가 조리하기 쉬운 요리’라는 주제의 레시피 공모전으로 식품 또는 외식업 관련 사업자 및 예비사업자를 대상으로 진행한다.

심사는 회사 관계자 뿐만 아니라 고객위원도 참가해 소비자 입장의 맛과 편의성 등을 평가할 계획이며, 1등에게는 상금 500만원을 수여한다. 또한 실제 상품화가 진행되는 레시피의 경우 패키지 디자인과 마케팅홍보 등의 특혜가 주어진다.

이번 공모전은 이날부터 25일까지 E-mail 또는 우편접수를 통해 접수할 수 있으며, 서류심사를 거쳐 29일 결선 참여자가 발표된다. 현장 결선은 5월19일 양재동 aT센터 요리축제 경연장 내에서 오전 11시~12까지 진행될 예정이다. 공모전 참여 문의는 요리축제 운영사무국(02-3496-7802)으로 하면 된다.

한편 오는 5월19일 양재동 aT센터(농수산물유통공사)에서 개최되는 ‘제9회 NS홈쇼핑 우리먹거리 요리축제’는 ‘우리먹거리 한마당’이라는 테마로 요리경연 이외에도 먹거리 문화체험이 어우러질 진행될 예정이다. 수상작 레시피 갤러리, 시식코너, 문화 공연과 다양한 브랜드 상품의 할인판매 코너까지 풍성한 컨텐츠로 꾸며진 요리문화축제로 펼쳐진다.