종합외식기업 놀부NBG(회장 김순진)는 내달 10일까지 제11회 놀부 외식 논문과 아이디어 현상 공모를 접수한다고 17일 밝혔다.
이번 논문의 주제는 한식의 세계화 방향, 한식의 웰빙아이템에 관한 연구, 외식업계의 미래 신성장 동력연구 등 총 3가지다. 또 아이디어 현상 공모는 외식산업의 저탄소 녹색성장ㆍ녹색경영방안제안, 브랜드 스토리텔링 아이디어, 신규프랜차이즈 아이템 제안 등이다.
전국 대학(원)생이면 누구나 응모가 가능하며 최우수상(1팀) 장학금 200만원, 우수상(2팀) 장학금 100만원, 장려상(3팀) 놀부 식사권 30만원 등의 포상이 주어진다.
최종 수상자는 11월초 발표 예정이며 자세한 사항은 홈페이지(www.nolbool.co.kr ) 또는 사업팀(02-590-5381)으로 문의하면 된다.
김대섭 기자 joas11@asiae.co.kr
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