본문 바로가기
bar_progress
닫기

글자크기 설정

레시피
「오늘의 레시피」 옛날식 두부구이
최종수정 2019.07.11 08:30기사입력 2019.07.11 08:30
「오늘의 레시피」 옛날식 두부구이 옛날식 두부구이

▷주재료

두부 1/2모, 소금 약간, 들기름 2, 실파 4~5뿌리

▷양념장 재료

간장 2, 고춧가루 0.3, 깨소금 1, 맛술 0.5


▷만들기

★ 요리 시간 20분

「오늘의 레시피」 옛날식 두부구이 1. 두부는 1cm 두께로 도톰하게 썰어 소금을 약간 뿌려 5분 정도 둔다.



「오늘의 레시피」 옛날식 두부구이 2. 팬을 달구어 들기름을 두르고 두부를 넣어 앞뒤로 노릇노릇하게 지진다.


「오늘의 레시피」 옛날식 두부구이 3. 분량의 양념장 재료를 모두 섞는다. 실파는 송송 썬다.



「오늘의 레시피」 옛날식 두부구이 4. 두부에 양념장을 끼얹고 실파를 듬뿍 뿌린다.


글ㆍ사진=네츄르먼트 제공



<ⓒ경제를 보는 눈, 세계를 보는 창 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>


스크랩 댓글0

주요뉴스

지금 내 번호 좋은 번호일까?

길흉 확인

※아시아경제 숫자 운세 서비스입니다.


위로가기