올 겨울 김장트랜드…"직접 담가먹겠다", "안전"

롯데마트, 14일부터 김장행사 돌입

[아시아경제 장인서 기자]올 겨울 직접 김치를 담가먹는 '젊은 김장족'이 늘어나고, 김장재료에 대한 안전성을 중시하는 성향이 늘어난 것으로 나타났다.

롯데마트가 지난달 4일부터 7일까지 소비자패널 1460명을 대상으로 실시한 김장 설문 조사에 따르면, 20대 후반~40대 초반의 김장 의향이 지난해보다 10.4% 포인트 늘었다. '만들어진 양념 속을 사용하겠다'는 응답자는 12.4% 포인트 줄어 올 한해 김장 트렌드는 '젊은 층의 김장 참여 증가'와 '안전성에 대한 관심 고조'라는 두 가지로 분석됐다.

롯데마트는 이달 14일부터 27일까지 잠실점, 서울역점 등 수도권, 충청권 59개점을 시작으로 이 같은 결과를 고려한 김장 행사에 돌입한다고 12일 밝혔다. 지역별로 김장 시기가 다른 것을 감안해 호남권(제주 포함)은 이달 21일부터, 영남권은 28일부터 2주간 행사를 진행한다.

이 기간 '통큰 절임 배추(10㎏/1박스/국내산)'는 비슷한 품질의 절임 배추보다 10% 가량 싼 1만6000원에 판매하며, 3박스 이상 구매 시 10% 할인해 준다.

롯데마트는 이번에 판매하는 절임 배추가 HACCP(위해요소 중점관리 우수식품)인증을 받은 우수 절임업체에서 가공한 상품으로 90일 이상 재배한 배추를 사용해 속이 꽉 차있고 100% 국내산(신안) 천일염을 사용해 18시간을 절여 품질이 월등한 상품이라고 설명했다.

양념 속 관련 재료는 '김장용 다발무(1단/5~7개/ 국내산)'를 2980원에, '김장용 홍갓(1단/국내산)'을 980원에, '청정원 서해안 까나리액젓(750g)'을 2230원에, '청정원 굵은 소금 천일염(5㎏)'을 9450원에 각각 판매한다. 소금은 2봉 이상 구매 시 12% 할인해 준다. '태양초 고춧가루(1㎏/국내산)'는 20일까지 신한, KB국민, 삼성카드로 결제 시 10% 할인해 1만7820원에 판매한다.

장인서 기자 en1302@asiae.co.kr