흑돼지, 청귤, 보리 등 제주 특산물 이용한 가정간편식 선봬
[아시아경제 김현정 기자] 이마트가 제주지역 특산물을 활용한 피코크 제주 흑돈 불고기 2종을 출시, 24일부터 전국 이마트 점포 및 이마트몰에서 본격 판매에 나선다.
이번에 출시한 피코크 제주 흑돈 불고기(양념·고추장, 각 300g, 4980원) 2종은 제주도의 대표적인 특산물 제주 흑돼지를 주재료로 사용했다. 부재료인 양념도 제주 청귤, 제주 보리, 한라산 오가피잎차, 백년초 등 다양한 제주 특산물로 맛을 내 제주 향토색을 강화했다.
용량은 조리한 양을 혼자서 먹을 수 있는 300g으로 제작했고, 집에서 식사 빈도가 높지 않은 1~2인 가구를 위해 저장성을 높이고자 냉동 상품으로 출시했다.
이마트 피코크는 약 3년전 처음으로 지역 특산물을 활용한 상품을 선보였다. 고급화된 소비자들의 입맛을 맞추기 위해 새로운 조리법 뿐 아니라 지역 특산물을 가정간편식에 적용하기 시작한 것이다. 이를 통해 출시 이후 4월 현재 기준 피코크 지역 특산물 상품은 누적 판매량 17만개, 총 매출액은 12억원을 돌파하는 등 큰 인기를 얻고 있다.
현재 피코크에서 판매하고 있는 지역 특산물 상품은 피코크 대구 송림 동태탕, 피코크 부안 뽕잎 바지락죽, 피코크 남원 추어탕 총 3종이다. 2015년 7월 이마트가 남원시와 협업해 출시한 피코크 남원 추어탕은 100% 남원산 미꾸라지와 시래기로 만든 상품으로 현재 누적 판매량 10만개 돌파를 앞두고 있다.
피코크 부안 뽕잎 바지락죽은 2015년 12월 출시해 기존 물량이 모두 판매돼 뽕잎 수급에 맞춰 5월 이후 재출시 할 예정이다. 피코크 대구 송림 동태탕 역시 출시 이후 현재까지 누적 판매량 3만개를 돌파하며 지역 특산물 상품의 인기를 이어가고 있다.
이마트가 명절 선물세트로 출시한 피코크 제주햄세트는 2017년 설 기준 피코크 선물 세트 전체 상품 중 매출 1위로 자리잡았다. 작년 추석에는 준비 물량이 완판되고 올해 설에는 3억원 이상의 매출을 올리는 등 매년 명절마다 높은 판매량을 기록중이다.
김일환 피코크델리담당 상무는 "앞으로 지역 특산물을 활용한 피코크 상품을 지속적으로 출시해 피코크를 대표하는 하나의 상품군으로 자리잡게 할 계획"이라고 말했다.
김현정 기자 alphag@asiae.co.kr
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