CU, '봄 건강식' 고추장 불고기 비빔밥 출시

"제철 식재료 활용해 최상의 맛·품질 갖춘 상품 개발"

CU 신제품 고추장 불고기 비빔밥

[아시아경제 오종탁 기자] 편의점 CU가 고추장 불고기 비빔밥을 내놓는다.

CU는 봄철 건강식 고추장 불고기 비빔밥(315g, 4000원)을 21일 출시한다고 16일 밝혔다.

고추장 불고기 비빔밥은 봄의 향기를 느낄 수 있는 오색나물과 입맛을 돋우는 매콤한 고추장 불고기가 듬뿍 들어간 집밥 콘셉트 도시락이다.

오색나물은 각종 비타민과 무기질, 식이섬유가 풍부해 겨울철 부족한 영양소를 보충하는 건강 반찬으로 꼽힌다. 도시락에는 특유의 쌉싸래한 맛과 향을 그대로 살리기 위해 최소한의 양념만으로 볶아낸 도라지, 취나물, 고사리 등 다섯 가지 나물이 담겨 있다.

CU는 또 도시락에 맵싸한 고추장 불고기를 다른 비슷한 상품 대비 약 3배나 더 넣었다. 풍부한 식감을 느낄 수 있을 뿐 아니라 별도의 양념 없이 입맛에 따라 맵기를 조절할 수 있다고 CU는 설명했다.

밥도 아무거나 넣지 않았다. 신동진미로 지은 흰 쌀밥에 양파, 콩나물 등 각종 다진 채소와 특제 비빔 소스를 더해 미리 한 번 비벼낸 고추장 밥을 사용했다.

오종탁 기자 tak@asiae.co.kr