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주재료(2인분)
옥수수 2개, 레몬 1/4개, 버터 3, 파르메산 치즈가루 1/4컵, 칠리파우더 적당량
만들기
▶ 요리 시간 30분
1. 옥수수는 물에 삶는다.
2. 삶은 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 빼어 버터를 골고루 바르고 팬에 노릇노릇하게 굽는다.
3. 파르메산 치즈가루를 듬뿍 올리고 칠리파우더를 뿌린다.
4. 그릇에 담고 레몬을 곁들인다.
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공
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