재료(2인분)
생미역 300g, 국간장 1, 다진파 1, 다진 마늘 0.3, 참기름 1, 깨소금 2, 소금 약간
만들기
▶ 요리 시간 20분
1. 생미역은 찬물을 부어 손으로 바락바락 여러 번 씻어 건진다.
2. 물기를 꼭 짠 생미역을 먹기 좋게 썬다.
3. 미역에 양념을 넣어 무치고 소금으로 간을 한다.
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공
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