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상의, 단체 급식업장에 '위해상품 차단시스템' 적용

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[아시아경제 오주연 기자]회사, 병원, 공장 등의 급식을 담당하고 있는 단체 급식업장 8400여곳에서 위해상품 판매가 차단된다.


31일 대한상공회의소는 현대그린푸드와 삼성웰스토리 본사에서 '위해상품 판매차단 시스템 인증서'를 수여하고, 2개사가 담당하고 있는 전국 8400여 단체 급식업장에 해당 시스템을 적용하기로 했다고 밝혔다.

위해상품 판매차단시스템은 산업부, 식약처, 환경부, 기술표준원 등 정부 검사기관에서 판정한 위해상품 정보를 대한상의 전자상품정보 사이트 '코리안넷'으로 전송하면 유통업체 매장 계산대에서 판매가 자동 차단되는 시스템이다.


이번 시스템 도입으로 해당 급식업장에서는 불량 식재료나 위해성분이 검출된 주방용품 사용이 원천 차단된다. 또한 위해상품이 급식업장으로 배송 중이라도 관련정보를 물류센터에 통보하면 반송처리 된다.


김경종 대한상의 유통물류진흥원 원장은 "하루 130여만 명분의 단체급식을 제공하는 업장에서의 식품안전성은 아무리 강조해도 지나치지 않으며 이번 시스템 구축을 필두로 내년에는 학교급식 공급업체로 확산할 예정"이라고 말했다.


현재 이마트, 갤러리아백화점, 11번가 등 52개 유통사 및 급식업장을 포함해 총 6만 4000여 개 매장이 해당 시스템을 도입해 운영하고 있다.




오주연 기자 moon170@asiae.co.kr
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