홈플러스, 프리미엄 유기농 채소 '아이스 플랜트' 판매

24일 홈플러스 월드컵점에서 모델이 프리미엄 유기농 채소 아이스 플랜트 '바라후'를 선보이고 있다. 바라후는 겉모양은 상추와 비슷하고 줄기와 잎 뒤에 얼음 모양의 결정체가 붙어 있어 아이스 플랜트로 불리며 27일부터 월드컵점, 수원 영통점, 부천상동점 등 3개점에서 시범 판매 된다. 가격은 100g에 3900원이다.

[아시아경제 송화정 기자] 홈플러스는 프리미엄 유기농 채소 아이스 플랜트 '바라후'를 27일부터 월드컵점, 수원 영통점, 부천상동점 등 3개점에서 판매한다고 24일 밝혔다.

바라후는 겉모양은 상추와 비슷하고 줄기와 잎 뒤에 얼음 모양의 결정체가 붙어 있어 아이스 플랜트로 불리며 최근 프리미엄, 친환경, 무농약 유기농 농산물에 대한 소비자의 수요가 늘면서 홈플러스가 판매를 시작하게 됐다.

아이스 플랜트는 소금맛이 나는 짭짤함이 특징으로 자체 수분 함량과 천연 미네랄이 다량 함유돼 있고 포만감이 높아 다이어트 식품으로도 각광받고 있으며 호텔 뷔페 등에서 샐러드용으로 인기가 높다.

가격은 3900원(100g)으로 시중가 대비 약 20% 저렴하며 대형마트 중에서는 홈플러스가 처음으로 판매한다. 월드컵점, 수원 영통점, 부천상동점 등 3개 점에서 우선 시범 판매를 시작해 향후 고객의 수요에 맞게 확대 판매해 나갈 계획이다.

한경훈 홈플러스 채소팀 바이어는 "호텔 뷔페나 백화점에서만 접할 수 있었던 아이스 플랜트를 대형마트 처음으로 홈플러스에서 판매하기 위해 전남 강진군 농가와 6개월 전부터 사전 기획해 준비했다"며 "시범 판매 후 취급 점포와 물량 확보를 늘려 더욱 저렴한 가격으로 프리미엄 채소를 더 많이 선보일 계획"이라고 설명했다.

홈플러스는 아이스 플랜트뿐만 아니라 지난 10월부터 오골계란과 알폰소 망고도 판매하고 있다.

금천점, 잠실점, 목동점, 남현점 작전점, 등 수도권 일부 점포에 희소성이 높은 오골계란을 판매 중이다. 오골계는 자연방사를 통한 유정란으로 생산되며 야생성이 남아 있어 산란율이 40% 수준으로 하루 생산량이 한정돼 있기 때문에 지금까지는 소비자들이 구매하기가 쉽지 않았다.

황순구 홈플러스 신선가공팀 바이어는 "프리미엄 계란으로 알려진 오골계란은 홈플러스에서 6입 포장 4500원에 판매 중이며 진귀한 오골계란을 더 많은 고객들께 제공하기 위해 생산량 확대를 통해 점차 취급점포를 늘려 나갈 예정"이라고 설명했다.

알폰소 망고는 망고 중에서는 당도와 풍미가 좋아 '망고의 왕'이라 불리며 푸드저널리스트 프랜시스 케이스가 '죽기전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001' 중 하나로 선정할 만큼 그 가치가 높다.