[아시아경제 김대섭 기자] 프랜차이즈 기업 제너시스BBQ가 오는 20일까지 외식 브랜드 bbq 프리미엄카페를 이끌어 나갈 '푸드마이스터'와 '메뉴 기획개발자'를 모집한다.
이번에 채용하는 푸드마이스터는 bbq프리미엄 카페 매장을 총괄 관리하는 외식경영전문가(Branch Manager, 점장)와 전문 조리 책임자(Kitchen Manager, 조리장)로 구성된다.
우선 BM의 자격요건은 최소 3년 이상의 초대졸 이상의 학력 소유자다. 단, 경력 우수자에 한해서는 별도의 학력제한은 없다. 대형매장(330㎡) 점장 유경험자, 월 매출 2억 원 이상 점포 운영 경험자는 채용 시 우대한다.
KM은 주방의 총괄 책임자로서 조리와 주방 관리, 주방 인력 관리를 담당할 전문 인력이다. 초대졸 이상(경력 우수자 학력 무관)이며 원가, 재고 관리가 가능한 메뉴 조리능력 보유자면 가능하다. 또 외식 관련 전공자와 관련 자격증 소지자를 우대한다.
메뉴 기획개발자 부문은 일식과 양식요리 전문가들이 지원할 수 있다. 채용 시 치킨대학과 세계식문화과학기술원(중앙연구소), 마케팅팀 등의 핵심 인력으로 근무하게 된다. 10년 이상 경력자는 부서장급으로, 2~3년 이상 경력자는 실무자급에 배치된다.
자세한 내용은 홈페이지(www.bbq.co.kr)를 통해 확인하면 된다. 지원 희망자는 홈페이지에서 지원양식을 내려받아 이메일(insa@bbq.co.kr)로 신청 접수하면 된다.
김대섭 기자 joas11@
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