세계 5대 건강식품으로 꼽히는 한국의 김치, 일본의 콩(낫토), 인도의 렌틸콩, 그리스의 요구르트, 스페인의 올리브유. 이 중 세 가지의 식품이 발효식품이라는 점은 발효식품 속에 든 효소가 건강과 깊은 관련이 있음을 시사한다.
유산균이 장의 기능과 변비에 좋다는 사실은 누구나 다 알고 있는 상식이다. 때문에 변비로 고생하는 사람들이 장에 좋은 유산균 요구르트를 음용하며 변비 해소를 기원하고 있다. 일반 유산균은 위산에 약하기 때문에 장 깊숙이 도달하지 못하는 경우가 많다.
또한 효소식품은 신진대사를 원활하게 하여 변비 해소, 다이어트에 효과가 있다. 디톡스 다이어트는 효소의 해독작용을 이용한 다이어트로 발효식품(효소식품)을 충분히 섭취하며 체내에 쌓여있는 독소를 해독하고 장 청소를 위한 프로그램 단식, 절식 등의 프로그램이다. 간과 장을 함께 해독하면서 신진대사의 기능을 높이고 체내 효소의 효율을 높이는 데도 도움이 된다.
디톡시(해독)가 제대로 된다면 체내 노폐물, 숙변제거, 깨끗한 피부, 지방 분패, 면역력 증진 등의 효과를 볼 수 있어 한층 건강한 삶을 살 수 있다.
효소나라는 국내 효소분야의 최고 권위자라고 할 수 있는 박국문 원장과 손잡고 ‘박국문효소’를 출시했다. 효소는 체내에서 면역력증강, 체질계선, 신진대사 촉진, 디톡스(해독) 등 다양한 역할을 담당하고 있다. 박국문효소는 효소의 효과를 극대화시키는 수퍼유산균이으로 장에서의 음식물 소화를 도우며 건강한 장내 환경을 조성한다.
박국문효소는 장내 생태계 복원을 위한 힘쎈 유산균-SJP 특허유산균으로 장에서 증식되어 장내 유해균을 억제하고 장내 유익균을 증식시키는 균주와 삼백초, 당귀, 감초, 갈근, 인진쑥, 현미, 감잎차분말, 함초분말, 맥주효모분말, 건조표고분말 등을 발효시켜 흡수가 용이하게 만든 한방효소를 더한 강력한 효소다. 일반 유산균과는 달리 현미효소를 발효시키는데 그치지 않고 장내에서 수백 배로 증식하는 슈퍼유산균<특허균주>를 함께 넣어 만든 것이 큰 차이점이다.
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효소나라 관계자는 “웰빙 건강식품으로 박국문효소식품을 추천하면서도 모든 건강식품과 약은 보조제의 역할이며 자신의 생활 습관과 음식문화, 건강한 정신을 유지하는 것이 웰빙의 정석”이라고 설명했다.
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이코노믹 리뷰 김경수 기자 ggs077@
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