수협, 수산물 식품사고 막는 대책반 신설

[아시아경제 고형광 기자] 수협이 수산물 식품사고를 예방하기 위해 대책반을 운영한다.

수협은 각종 수산물 관련 사고에 대한 대응력을 높이기 위해 수산물안전대책반을 구성키로 했다고 10일 밝혔다.

수산물안전대책반은 경제상임이사가 반장을 맡게되고 대책총괄팀, 어업인지원팀, 유통관리팀, 가공·판매관리팀, 언론대책팀의 5개 팀으로 구성된다.

총괄팀은 수산물 사고 발생시 대응을 총괄하고 어업인 지원팀은 회원조합에 대한 피해조사 및 정부지원건의 등의 업무를 맡게 된다.

유통관리팀은 공판장과 노량진수산시장 등에 대한 수산물 사고 대응 방안 시행을, 가공·판매 관리팀은 직판, 군납, 단체급식 업체 등에 대한 대응을 책임진다. 언론대책팀은 언론을 모니터링 하고 소비자들에게 정확한 정보를 알리는 역할을 한다.

이에 따라 앞으로는 수산물 식품사고가 발생되면 안전대책반이 소집되고 사고현장에 대한 긴급 점검과 역학조사 및 원인규명, 필요시 2차 피해를 막기위한 유통·판매 금지 조치 등이 이뤄지게 된다.

수협 관계자는 "관련 사고를 사전에 예방하고 사고 발생시에 수산물에 대한 잘못된 정보로 소비감소와 어업인의 피해가 커지는 일을 사전에 막는데 주력할 것"이라고 말했다.

아울러 수협은 여름철에 발생빈도가 높아지는 비브리오 패혈증에 대한 대응도 강화키로 했다. 주로 7~8월에 발생하는 비브리오 패혈증은 섭씨 74도에서 15분이상, 100도에서는 1~2분 가열만으로도 사멸한다. 또 수돗물에 잘 씻기만 해도 60% 이상 균이 죽는다.

고형광 기자 kohk0101@