호아빈, 조개쌀국수 등 신메뉴 출시

베트남쌀국수 전문점 호아빈(대표 박규성)이 조개와 쇠고기로 만든 쌀국수를 비롯해 홍합찜과 월남쌈 구이&샤브 등 신메뉴를 출시한다고 24일 밝혔다.

이번에 선보이는 '조개쌀국수'(8500원)는 백합조개와 바지락이 첨가돼 개운한 국물과 청양고추의 매콤한 맛이 조화를 이루는 것이 특징이다.

또 '쇠고기샤브쌀국수'(9000원)는 불고기 양념을 한 얇은 쇠고기를 바로 익힌 상태에서 넣어 진하고 깊은 육수 맛을 느낄 수 있다.

이와 함께 홍합과 매콤한 칠리소스가 어우러진 '홍합찜'(1만원)과 한층 업그레이드된 월남쌈 메뉴인 '월남쌈 구이&샤브'(1만3000~1만6000원)도 선보일 계획이다.

김대섭 기자 joas11@asiae.co.kr