성기호기자
[아시아경제 성기호 기자] GS25가 데이터 분석을 통해 늘어나는 ‘신 중년층 오팔세대(경제력을 갖춘 5060세대)고객’ 입맛 잡기에 나섰다.
27일 GS25에 따르면 올해 1월부터 10월까지 40대 이상 고객의 도시락 매출구성비가 36.8%를 차지했다. 이는 2016년의 26%와 비교했을 때 10%포인트 이상 증가한 것.
GS25 전체 매출의 연령대별 고객 구성비는 2030세대와 4050이상 세대가 약 6대4의 비율을 보이며 2030세대 고객들이 주 객층을 차지한다. 하지만 4050세대의 도시락 매출구성비가 지속 증가하며 매출 역시 전년 동기대비 33.4% 늘어난 것으로 나타났다.
GS25는 고급 재료를 활용한 프리미엄 도시락을 출시하며 풍성한 한상차림을 선호하는 중장년층 고객들의 가심비(가격대비 심리적만족도)를 만족시켰다. 또 소셜네트워크서비스(SNS) 및 스마트폰을 통해 최신 트렌드에 익숙해지는 장년층이 늘어남에 따라 편의점에서 도시락을 구매하는 40대 이상 고객의 비율이 꾸준히 늘어나게 된 것으로 분석했다.
실제 GS25의 ‘한상가득도시락’과 ‘진수성찬도시락’은 각각 5900원, 4900원이라는 비교적 높은 가격대에도 불구하고 고품질의 반찬과 품격 있는 한 끼를 구성해 40대 이상 고객의 매출구성비가 60% 이상을 차지할 정도로 중장년층 고객들에게 인기가 높다.
이에 GS25는 이달 28일, 고객 데이터를 상품개발에 적극 활용해 ‘이천쌀밥도시락’을 출시한다. GS25는 넘쳐나는 정보 속에서 ‘찐’, 즉 ‘진짜배기’에 열광하는 고객들의 니즈에 맞춰 신뢰도 높은 원재료인 대한민국 대표 명품 쌀 ‘임금님표 이천 쌀’을 사용해 최고의 밥맛을 구현했다. 또 갈비찜과 전, 묵 무침, 오징어젓갈 등으로 구성된 한상차림 정찬 도시락으로 중장년층 고객들의 큰 호응을 얻을 것으로 예상하고 있다. 가격은 4600원.
권오상 GS리테일 도시락 상품기획자(MD)는 “편의점 도시락을 이용하는 40대 이상 중장년 고객들이 늘어나는 추세에 맞춰 수년 간의 판매데이터 분석을 통해 신규 도시락을 출시하게 됐다”며 “앞으로도 GS25는 빠르게 변화하는 소비트렌드를 선도하고 다양한 연령층의 고객들을 만족시킬 수 있는 상품을 선보이며 만족도를 더욱 높여 나갈 것”이라고 말했다.
성기호 기자 kihoyeyo@asiae.co.kr<ⓒ경제를 보는 눈, 세계를 보는 창 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>