휘슬러코리아, 미슐랭 레스토랑 ‘권숙수’와 ‘솔라임 S’ 제품으로 5월 스페셜 메뉴 선보여

[휘슬러코리아와 미슐랭 레스토랑 권숙수가 협업한 스페셜 메뉴 ‘화이트 아스파라거스’]

독일 프리미엄 쿡웨어 브랜드 휘슬러코리아가 3년 연속 미슐랭 2스타 레스토랑으로 선정된 한식 파인다이닝 ‘권숙수’와 협업하여 휘슬러의 최상위 프리미엄 제품인 ‘솔라임 S’로 요리한 스페셜 메뉴를 선보인다.

솔라임 S를 활용한 스페셜 메뉴인 ‘화이트 아스파라거스’는 솔라임 S만의 기술력으로 최적의 내부 압력 상태를 유지하여, 식재료의 영양소 손실을 최소화하면서도 풍미는 그대로 살리는 건강과 미식의 즐거움을 모두 챙길 수 있는 메뉴이다. 삼계육수로 요리해 여름을 앞두고 기력 충전에 도움을 줄 수 있으며 5월 한달간 제공된다.

[권숙수의 오너셰프 권우중 셰프와 휘슬러 ‘솔라임 S’ 협업]

이번 스페셜 메뉴에 활용된 ‘솔라임 S’는 독일 삼색기에서 유래한 솔라 패턴 디자인이 특징이며, 오랜 기간 동안 휘슬러를 상징하는 제품으로 사랑받아 오고 있다. 특히 바디와 뚜껑의 조화로운 밀착 구조로 빠른 시간 안에 조리되어, 식재료 본연의 영양소 파괴를 최소화하고 재료 고유의 맛과 영양을 지킨 저수분 건강식 요리를 만들 수 있다. 또한 내부 요리가 끓을 때 뚜껑의 스팀홀에서 특별한 하모니카 사운드가 나와, 조리 중 수시로 뚜껑을 열어보지 않아도 요리의 진행 상태를 쉽게 파악할 수 있다.

휘슬러코리아 마케팅 담당자는 "솔라임 S는 1845년 휘슬러 창립 이래로 전통과 신뢰, 끊임없는 연구로 발전을 거듭해 온 휘슬러를 상징하는 최상위 프리미엄 제품”이라면서 “식재료의 영양소를 최대한 보존하는 요리로 건강한 키친 라이프를 누리시기를 바란다”고 말했다.

이번 미슐랭 레스토랑과의 특별한 협업을 기념하여 권숙수 레스토랑에서 제공하는 솔라임 S 스페셜 메뉴 인증샷 이벤트를 비롯하여, 기존에 솔라임 제품을 사랑해온 분들의 소중한 이야기를 소개하는 ‘나만의 솔라임 스토리’ 이벤트를 진행한다. 추첨을 통해 솔라임 S 제품과 더불어 권숙수 레스토랑 식사권을 증정하는 등 푸짐한 경품이 준비되어 있다.

정진 기자 peng1@asiae.co.kr