"위드 코로나 준비 완료" 제주 드림타워 복합리조트, 1600객실 전체 가동

제주 드림타워 복합리조트 전경.

오는 29일, 850객실 규모 두 번째 타워 오픈 예정
전세계 하얏트 중 규모 2위, 아태지역 하얏트 중 1위

[아시아경제 김유리 기자] 제주 드림타워 복합리조트가 '1600 올스위트 객실' 완전 가동에 들어간다.

롯데관광개발은 2일 제주 드림타워 복합리조트의 두 번째 타워(850객실·레지던스 동)를 오는 29일 오픈할 예정이라고 밝혔다. 제주 드림타워 복합리조트는 지난해 12월18일 개장 이후 1개동(750객실)만 운영해왔다.

롯데관광개발은 "지상 38층(높이 169m), 연면적 30만3737㎡ 규모 제주 드림타워 복합리조트는 K패션 전문 쇼핑몰 '한 컬렉션'과 외국인 전용 카지노 '드림타워 카지노' 오픈에 이어 1600객실 완전 가동을 시작하면서 국내 첫 도심 복합리조트로서 위용을 온전히 갖추게 됐다"고 말했다.

폴 콱 그랜드 하얏트 제주 총지배인은 "그랜드 하얏트 제주는 전세계 1000여개의 하얏트 중 두 번째 규모이며 아시아 태평양에서는 가장 큰 호텔이자 유일한 올스위트 콘셉트의 호텔"이라며 "규모뿐 아니라 서비스 면에서도 가장 상징적인 호텔"이라고 강조했다.

제주 드림타워 복합리조트는 제주 바다와 한라산, 제주공항, 도심 등을 2.7m 높이 통유리를 통해 파노라믹 뷰로 즐길 수 있는 객실을 갖추고 있다. 월드스타급 셰프들이 포진한 레스토랑 14곳도 갖췄다. 리조트 관계자는 "제주 최고층(38층)에 위치한 '포차'와 '라운지 38' 등은 '뷰 맛집'이라는 입소문을 타고 대기줄을 서야 할 정도로 밤마다 장사진을 이룬다"며 "홈쇼핑에서 연이어 호캉스 완판 기록을 세우는 등 그간 만실에 가까운 객실 가동률을 보였다"고 말했다.

이어 "단계적 일상회복(위드 코로나) 분위기와 함께 이번 두 번째 타워 오픈을 계기로 보다 많은 고객들이 방문할 것에 대비해 적극적인 마케팅 전략을 펼칠 계획"이라고 밝혔다. 38층 '포차'에서는 오는 15일부터 제주 딱새우와 푸른콩 된장국, 게우밥 등 제주식 한식 또는 서양식 세트 등 프리미엄 조식을 선보인다.

이에 따라 조식을 준비하는 식당은 뷔페 레스토랑 '그랜드 키친'과 캐주얼 레스토랑 '카페8', 한식당 '녹나무', 클럽 라운지 '그랜드 클럽'에 이어 '포차'까지 5곳으로 늘었다.

하얏트 클럽 라운지 '그랜드 클럽'(약 250석)의 운영 시간도 연장하기로 했다. 오후 7시30분까지 운영하던 이브닝 칵테일을 오후 11시까지 운영해, 이용 시간을 5시간 반으로 대폭 늘릴 예정이다. 이브닝 칵테일 시간에는 카나페, 스낵 등과 함께 샴페인, 와인, 칵테일을 무제한 맛볼 수 있다.

홍콩 샹그릴라 그룹에서 72개의 중식당을 총괄했던 중식 총괄 셰프 빈센트 웡이 이끄는 '차이나 하우스'에서는 피라미드처럼 쌓아올린 금산 동파육, 전복소스를 곁들인 시금치 두부 조림 등 새로운 정통 중식 메뉴를 출시했다.

김유리 기자 yr61@asiae.co.kr