「오늘의 레시피」누룽지튀김

누룽지튀김

주재료(2인분)
밥 1공기, 설탕ㆍ식용유 적당량,

만들기
▶ 요리 시간 20분

과정 1

1. 프라이팬에 밥을 납작하게 눌러 5분 정도 노릇노릇하게 굽는다.

과정 2

2. 구워진 누룽지를 180℃로 달군 튀김기름에 바삭하게 튀겨 기름기를 뺀다.

과정 3

3. 누룽지에 설탕을 솔솔 뿌린다.

글 ㆍ사진=네츄르먼트 제공