CJ푸드빌, 추억의 메뉴 잇따라 선보여

한정판 스테이크 재출시하고 옛스러운 모양으로 제품, 디자인 개발

[아시아경제 최서연 기자] CJ푸드빌이 외식 업계의 복고 열풍에 따라 추억의 메뉴들을 잇따라 내놓고 있다.

17일 빕스(VIPS)는 여름 시즌에 맞춰 ‘빕스 1997 스테이크’를 상시 메뉴로 재 출시했다고 밝혔다. 1997 스테이크는 올 3월, 브랜드 론칭 18주년 기념으로 출시해 단 8일간 한정 판매한 복고풍 스테이크다.

앞서 지난 2월 뚜레쥬르는 ‘엄마랑 장볼 때 먹던 그때 그 도나쓰’를 출시했다. 옥수수 가루를 넣은 찹쌀 반죽을 동그랗게 빚어 튀겨내고 설탕을 묻혔다. 미니 사이즈 도넛 5개를 권장소비자가 1000원에 판매했다. 투박한 종이 봉투 포장으로 옛 시장에서 먹던 느낌을 살리기도 했다.

CJ푸드빌 관계자는 “복고 메뉴들은 어린 시절 추억이 담긴 디자인과 익숙한 맛으로 지속적인 호응이 예상된다”며 “새로운 경험을 중시하는 젊은 층들도 호기심에 많이 찾는 편”이라고 말했다.