[여름을 부탁해]오메가-3로 면역강화…셀레늄 첨가 제품도

동원F&B '동원 건강한 참치'

[아시아경제 이광호 기자]겨울철 미세먼지와 봄철 황사에 이어 최근 화두로 떠오른 메르스까지 건강을 위협하는 요소가 늘어나고 있다.

특히 현대인들은 환경적ㆍ유전적 요인의 복합작용과 스트레스 등으로 인해 면역력이 약화돼 있어, 면역력을 강화해줄 수 있는 식생활이 중요하다.

등 푸른 생선, 마늘, 버섯, 고구마 등이 면역력이 높이는 음식을 알려져 있는데 특히 참치, 고등어, 꽁치에 풍부한 셀레늄과 엽산, 오메가-3 지방산은 면역력 증강에 도움이 된다.

특히 최근에는 면역력 강화에 도움을 주는 셀레늄 성분을 강화한 참치캔도 출시됐다. 동원F&B가 출시한 '동원 건강한 참치' 3종(셀레늄엽산, 오메가369, 저나트륨)이 바로 참치의 건강성을 더욱 배가시킨 참치캔이다.

시중에 출시돼 있는 참치캔들이 가미소스나 유지, 제조법 등의 변화를 통해 맛이나 식감, 형태를 다르게 했다면 이번에 출시한 동원 건강한 참치 3종은 건강성을 더욱 강화한 것이 차별점이다.

이미 고단백 저칼로리 건강식품으로 인식되고 있는 참치에 비타민, 셀레늄, 불포화지방산 등 다양한 원료를 통해 건강성을 더욱 강화했다.

참치는 고단백 저칼로리일 뿐 아니라, 혈행개선에 도움을 주는 오메가-3 지방산을 비롯해 뇌세포 형성에 기여하는 DHA와 EPA와 함께 항산화 물질인 셀레늄이 풍부하게 들어있다.

동원 건강한 참치 3종은 이러한 참치의 건강성에 건강성을 추가로 더한 것이 특징이다.

이광호 기자 kwang@asiae.co.kr