아모제푸드, 백화점 푸드코트에서 가정식 선보인다

뷔페식으로 반찬을 제공하는 ‘솜씨자랑’ 코너 마련

[아시아경제 최서연 기자] 종합외식기업 아모제푸드가 운영하는 롯데백화점 잠실점 지하 1층의 프리미엄 푸드라운지 ‘푸드캐피탈’ 잠실점이 고객들에게 정성 가득한 가정식으로 든든한 한 끼를 선사하고자 ‘솜씨자랑’ 코너를 선보였다.

솜씨자랑 코너는 기존의 푸드코트에서 일정 양의 반찬을 메인 메뉴와 함께 제공하는 것과는 달리, 신선한 제철 식재료로 맛깔스럽게 만든 반찬을 무제한으로 이용할 수 있도록 마련한 세미 뷔페다. 매장 방문 고객 1인당 메인 메뉴 1개 이상 주문 시 솜씨자랑 코너에 마련된 반찬 및 샐러드를 자유롭게 맛볼 수 있다.

푸드캐피탈 잠실점이 마련한 솜씨자랑 코너는 전국 가정식 백반집의 베스트 메뉴들을 매주 새롭게 구성해 선보일 계획이다. 잔반을 남기지 않은 고객에게는 1000원 할인쿠폰을 증정하는 ‘잔반 Zero’ 프로모션도 진행한다. 해당 쿠폰은 푸드캐피탈 잠실점을 재방문 시 사용할 수 있다.