예방 영양학 위주로 구성, 건강 체중 인식개선 위한 영양교육 비중 강화
[아시아경제 박종일 기자] 성북구(구청장 김영배)가 바른 식생활 지원 사업의 일환으로 운영하고 있는 ‘웰빙맘 프로젝트’가 주부들에게 큰 호응을 얻고 있다.
성북구는 3월부터 임상영양사와 함께하는 만성질환 예방 영양이론 교육 및 한식요리 전문가가 진행하는 조리실습 4주차 프로그램을 성북구 보건소 교육실에서 진행하는데 5월과 9월에 두 차례 더 실시한다.
구는 가족 전체의 식품 섭취에 영향을 미치는 주부들의 영양지식 수준과 식습관이 가족 구성원의 만성질환 예방 및 건강증진과 직접적인 관계가 있다는 연구결과에 따라 예방 영양학 위주로 프로그램을 구성했다.
또 최근 고도비만 증가 뿐 아니라 젊은 여성의 저체중 증가에 따른 체중의 양극화 현상을 해소하고자 건강 체중 인식개선을 위한 영양교육의 비중을 강화하기도 했다.
이에 따라 자신의 키와 체중에 알맞게 적정 칼로리를 계산, 실제 한 끼 양의 무게를 측정한 뒤 시식하는 체험을 진행, 10 ~ 20대 딸을 둔 엄마들에게는 자녀가 체형에 대한 그릇된 인식을 바로 잡을 수 있도록 적정 체중의 중요성을 쉽게 알려주는 방법을 교육한다.
웰빙맘 1기 30대 주부는 “다이어트 할 때 칼로리와 양 조절이 어려워 무조건 굶기만 했는데 이번 교육을 통해 내 몸에 알맞은 칼로리를 계산, 먹을 양을 눈으로 직접 확인하고 섭취하니 적정량으로도 포만감을 느낄 수 있었다”며 “지속적으로 실천한다면 건강 체중을 유지하는 데 도움이 될 것 같다”고 식습관 개선 의지를 보였다.
성북구 보건소 김영복 팀장은 “가정의 건강한 식생활을 영위하고 만성질환 사망률을 낮추기 위해서는 주부들이 체계적인 영양교육을 통해 올바른 식습관을 길러야 한다”고 강조하며 “앞으로 대상자를 더욱 확대하고 프로그램을 내실 있게 보강해 나갈 계획”이라고 말했다.
박종일 기자 dream@asiae.co.kr
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