집밥 옛말되나…1인당 쌀소비량 또 줄어

[아시아경제 이경호 기자]국민들의 쌀 소비량이 계속 줄고 있다.

28일 통계청이 발표한 2013 양곡년도 양곡소비량 조사 결과에 따르면 지난해 가구부문 1인당 연간 쌀소비량은 67.2kg으로 전년 69.8kg 대비 2.6kg(3.7%감소)감소했다.쌀 소비량이 가장 많았던 1970년 136.4kg과 비교하면 절반에도 못미친 것이다. 양곡년도는 햅쌀이 생산되는 전년도 11월 1일부터 이들 쌀에 대한 소비가 마무리되고 햅쌀로 수요가 이동하기 전인 다음해 10월 31일까지의 기간이다.

가구부문 1인당 1일 쌀 소비량은 184.0g으로 전년 191.3g 대비 7.3g(3.8%감소) 감소했다. 밥 한 공기(300kcal)를 쌀 100g으로 가정 시 하루에 밥 두 공기 미만 소비를 의미한다. 1인당 1일 쌀 소비량을 월별로 보면 설 명절이 포함된 2월 소비량이 가장 많으며, 여름휴가철인 8월이 가장 적었다. 설과 추석 명절이 포함된 월과 4월, 11월은 전월대비 쌀 소비량이 증가하는 경향을 보였다.

1인당 쌀 소비량은 농가(107.9kg)가 비농가(63.9kg) 보다 많았다. 지난 1965~74년에는 비농가 쌀 소비량이 더 많았으나, 1975년 이후 농가 쌀 소비량이 더 많은 모습을 보였다.

최근에는 집보다 기업에서 쌀을 찾는 수요가 많아졌다. 식료품 및 음료제조업체에서 제품의 원료로 사용한 쌀 소비량은 52만6140t으로 전년 57만712t 대비 4만4573t, 7.8%감소했다. 쌀 소비량 상위 5개 업종(떡류,도시락,주정,탁주,기타 곡물가공품)의 소비량이 전체 사업체부문 쌀 소비량의 86.2%를 차지했다.