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[아시아경제 온라인이슈팀] 간단한 밑반찬 만들기 방법이 공개돼 온라인상에서 눈길을 끌고 있다.
최근 한 포털사이트에서 공개한 간단한 밑반찬으로는 어묵볶음, 견과류조림, 우엉새송이볶음 등이 있다.
이 가운데 어묵볶음을 만드려면 어묵 2장, 양파 반개가 필요하다. 양념장 재료로는 간장과 다진마늘, 올리고당, 참기름, 통깨, 후춧가루가 들어간다.
먼저 어묵과 양파를 적당한 크기로 썰고, 팬에 식용유를 두른 뒤 양파를 중간불로 볶는다. 양파가 반투명해지면 어묵을 넣어 한 번 더 볶고, 양념장을 넣어 고루 간이 배도록 볶으면 완성이다. 어묵볶음을 만드는 데 걸리는 시간은 약 10분이다.
'간단한 밑반찬 만들기' 정보를 접한 네티즌들은 "간단한 밑반찬 만들기, 밥도둑이 따로 없다", "간단한 밑반찬 만들기, 10분만에 만들 수 있다니 정말 간편하다", "간단한 밑반찬 만들기, 오늘 저녁에 도전해봐야겠다" 등의 반응을 나타냈다.
온라인이슈팀
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