계란빵 만드는 법, 나도 만들어볼까?

(출처: kitchen.naver.com)

[아시아경제 온라인이슈팀]'계란빵 만드는 법'이 네티즌들의 주목을 받고 있다.

우선 계란빵을 만들기 위해선 1인분 기준으로 달걀 150g, 설탕 80g, 소금 1g, 베이킹파우더 6g, 우유 170㎖, 밀가루 250g, 자신이 먹을 만큼의 슬라이스 햄과 체다 치즈 등을 준비해야한다.

그리고나서 밀가루와 설탕, 베이킹파우더를 체에 쳐서 내린 후 우유와 달걀을 섞은 것을 부어 반죽을 만든다.

반죽을 마친 뒤에는 계란빵을 만들 종지나 작은 컵 또는 머핀 틀 안쪽에 버터를 살짝 발라 주고 위에 반죽한 것을 컵의 반 정도 까지만 넣고 달걀 한 개를 깨뜨려 넣어 준다. 마지막으로 슬라이스 햄과 체다 치즈를 사방 1cm크기로 썰어 넣어 주고 달걀에는 소금을 약간 뿌려준다.

반죽한 것을 오븐에 15분정도 구운 후 이쑤시개로 찍어 봤을 때 반죽이 묻어나지 않으면 익은 것이다.

계란빵 만드는 법을 본 네티즌들은 "전자레인지랑 종이컵만 있으면 금방 할 수 있겠다", "날이 쌀쌀 해지니 따뜻한 계란빵 먹고 싶다", "나도 도전해봐야겠다" 등 다양한 반응을 보였다.

온라인이슈팀