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재료볶은 통찰현미 1컵, 볶은 통귀리 1/2컵, 통율무 1/2컵, 레몬절임 2, 아몬드 1/4컵시럽재료물엿 4, 설탕 3, 물 1만들기▶ 요리 시간 30분

1. 분량의 시럽 재료를 냄비에 넣고 설탕이 녹도록 보글보글 거품이 나게 끓인다. <br />

2. 준비한 재료를 모두 섞는다. <br />

3. 재료를 끓인 시럽에 넣어 버무린다.<br />

4. 유산지(또는 비닐)에 식용유를 약간칠하고 재료들을 부어 꾹꾹 눌러 모양을 잡은후 차게 식혀서 먹기 좋은 크기로 썬다. <br />

글ㆍ사진=네츄르먼트 제공<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>

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