돼지갈비카레찜
재료돼지 등갈비 1대, 물 1컵, 마늘 2쪽, 고베 비프 카레 1봉지만들기▶ 요리 시간 30분과정 1
1. 돼지 등갈비는 찬물에 30분 정도 담갔다가 끓는 물에 데쳐 건져 압력솥에 돼지고기를 담고 물 1컵과 마늘을 넣어 10분 정도 삶는다.과정 2
2. 돼지 등갈비를 건져 오븐 용기에 담고 비프 카레를 부어 준비한다.과정 3
3. 200℃의 오븐에서 10분 정도 찐다.글ㆍ사진=네츄르먼트 제공<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>