조태진기자
치어스 가맹점주 합동창업설명회.
[아시아경제 조태진 기자]프리미엄 레스펍 치어스(대표 정한)의 가맹점 관리 프로그램이 눈길을 끌고 있다. 단기간 반짝 성장했다가 사라지는 기획형 프랜차이즈와 달리 가맹점과의 지속적인 동반성장을 담보할 수 있는 다양한 지원 체계로 장수 프랜차이즈의 기틀을 다지고 있다.치어스는 자체 상권분석 전문팀이 전국 입점 가능 상권의 객관적인 데이터베이스(DB)를 구축해 가맹점주의 초기 안전 보장 창업을 지원하고 있다. 창업 준비 단계 가맹점주에게는 '실전교육 체험 시스템'을 통해 오픈 전 실전 이론부터 오픈 후에 발생하는 실무 사례를 중심으로 맞춤 교육을 진행하면서 호응을 이끌어내고 있다.특히 초보 외식 창업자들의 가장 큰 고민인 주방 인력 관련 문제를 해결해주는 '주방인력 지원 시스템'을 가동해 가맹점 주방인력 휴무 등을 대비한 헬퍼 시스템으로 원활한 매장운영을 지원하고 있다. 한편, 프리미엄 레스펍 '치어스'는 가족들이 맛있는 음식을 먹으면서 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 '맛있는 요리가 함께하는 레스펍'이란 새로운 개념을 도입해 업계 최초로 '레스펍'이란 명칭을 사용하며 일반 호프집들과의 차별화에 성공하고 있다.조태진 기자 tjjo@asiae.co.kr<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>