[아시아경제 이은정 기자] 호프 브랜드 플젠은 오는 15일 새해 첫 창업 설명회를 연다. 이날 설명회는 가맹점 수익성 분석, 차별화 전략, 가맹점 운영지원 시스템, 메뉴 시식 등의 내용으로 진행된다. 플젠은 자연냉각 방식으로 맥주를 추출하고 미세입자로 처리한 맥주크림을 얹는 크림생맥주 전문점으로 현재 100여 가맹점을 운영중이다. 이은정 기자 mybang21@asiae.co.kr<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>
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