외식업 창업에 유용한 용어 300여 개 정리
누구나 무료로 이용 가능
배달 애플리케이션 요기요는 예비 창업자를 위한 '외식업 창업용어백서'를 무료로 배포한다고 26일 밝혔다.
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외식업 창업용어백서는 요기요가 운영하는 '사장님포털'을 통해 외식업주들로부터 받아왔던 질문 중 외식업 창업과 관련된 용어 300여 개를 요약해 구성한 전자책(e북)이다. 시장조사와 손익계산, 상권분석 등 기본적인 요소부터 배달앱 운영까지 창업에 필요한 용어를 13단계로 정리했다.
전자책은 '요기요 사장님사이트' 가입 후 '사장님포털'에서 누구나 다운로드받을 수 있다. 요기요는 예비·초기 창업자를 대상으로 우선 배포한 후 다양한 외식업 기관과 협력해 향후 배포 범위를 확대할 예정이다.
요기요는 예비 창업자를 위한 기초 정보가 될 뿐만 아니라 현재 가게를 운영하는 초기 창업가에게도 유용할 것으로 기대하고 있다. 김수정 요기요 머천트 커뮤니케이션 실장은 "외식업 창업용어백서는 다양한 질문을 적극적으로 반영해 제작했다"며 "앞으로도 외식업주들의 효율적인 가게 운영 및 매출 활성화를 위해 노력하겠다"고 말했다.
염다연 기자 allsalt@asiae.co.kr
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