미니스톱 "든든한 여름철 보양식 '장어덮밥' 드세요"

[아시아경제 오종탁 기자] 편의점 미니스톱이 장어덮밥 도시락을 선보였다.

미니스톱은 21일 고단백 음식으로 알려진 바닷장어를 사용해 덮밥 형태로 구현한 도시락을 선보인다고 밝혔다.

미니스톱 장어덮밥 도시락은 여름 시즌 상품으로 8월 말까지 한정 판매된다.

소스가 잘 발린 구운 바닷장어 한 마리를 부드러운 계란 지단이 골고루 뿌려진 장어소스 비빔밥 위에 얹었다. 전문점에서 맛볼 수 있는 일식 장어 소스를 벤치마킹해 감칠맛을 구현했다. 장어와 곁들여 먹기 좋은 락교와 초생강을 밑반찬으로 준비했다. 가격은 4800원이다.

오종탁 기자 tak@asiae.co.kr