와사비와 마요네즈의 절묘한 궁합…단짠 트렌드 반영
[아시아경제 이선애 기자] 삼양식품은 와사비와 마요네즈를 넣은 신개념 라면 ‘와사마요볶음면’을 출시한다고 7일 밝혔다.
와사마요볶음면은 볶음면 시장의 선두주자인 삼양식품이 야심차게 내놓은 제품으로 최근 젊은 여성들 사이에서 급속도로 퍼지고 있는 ‘단짠(단 음식을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶음)’ 트렌드를 반영해 소비자들의 미각을 자극하는 맛으로 재해석했다.
와사마요볶음면은 중독성 있는 단짠 맛을 구현하기 위해 액상소스를 3개나 넣었다. 달달한 간장소스와 고소함을 더해주는 마요네즈, 매운 와사비소스가 절묘하게 어우러져 지금까지 없었던 독특한 풍미를 자랑한다.
또한 양배추 후레이크를 넣어 씹는 식감도 살렸다. 패키지에는 연두색과 흰색을 사용해 와사비와 마요네즈의 색감을 강조했고 새로운 닭 캐릭터 ‘찌요’를 적용해 기존의 불닭 브랜드와 차별화했다.
이선애 기자 lsa@asiae.co.kr
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