롯데마트, 산지에서 당일 수확한 햇 참두릅 판매

도매시장 거치지 않고 당일 수확 물량 직거래

[아시아경제 김현정 기자] 롯데마트가 다음달 3일까지 올해 햇 두릅 첫 출하를 맞이해 햇나물 직송전을 선보인다고 20일 밝혔다.

행사를 통해 순창산(産) 햇 참두릅(250g)을 6980원에 판매한다. 두릅은 4~5월에 출하되는 햇나물 중 하나로 독특한 향이 있어 입맛을 돋우어 주고, 몸의 피로를 풀어줘 봄철 춘곤증 방지 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

이번에 롯데마트가 선보이는 순창산 햇 두릅은 산으로 둘러싸인 분지형 지대에서 재배됐고, 물빠짐이 좋은 양토에서 재배되는 등 청정한 자연환경에서 자란 것이 특징이다. 롯데마트는 도매시장을 거치지 않고 당일 수확한 물량을 직거래해 유통단계를 축소했으며, 이를 통해 고객들에게 최상의 선도를 유지한 두릅을 선보일 예정이다.

김현정 기자 alphag@asiae.co.kr