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호남대 SLC사업단, 日 나고야 발효식품 연구소 견학

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호남대 SLC사업단, 日 나고야 발효식품 연구소 견학
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[아시아경제 노해섭 기자]호남대학교 100세 행복사회 수퍼라이프코치(SUPER Life Coach, SLC) 양성사업단(단장 양은주)은 18일 일본 나고야에 위치한 고료칸(구황실 임야국) 및 발효식품 연구소를 견학했다.

이번 견학은 1월 17일부터 20일까지 SLC 사업단 소속 재학생 36명을 대상으로 진행하고 있는 도전학기 복지선진국 견학프로그램 일환으로 실시됐다.


고료칸(구황실 임야국) 및 발효식품 연구소를 방문한 학생들은 일본의 장수 비결 중의 하나인 300년 전부터 이어져 내려온 발효음식, 일본 츠케모노(일본 김치), 고원야채인 양배추, 아스파라거스, 사과와 포도 등의 효능에 대한 설명을 듣는 시간을 가졌다.

노해섭 기자 nogary@
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