함평군 음식테마거리 접객서비스개선 결의대회 개최

[아시아경제 노해섭 기자]함평군(군수 안병호)은 28일 외식업함평군지부 사무실에서 음식테마거리 업소 대표자와 종사자 20여 명이 참석한 가운데 맛, 친절, 청결관리 등 접객서비스 개선 결의대회를 개최했다.

이날 행사는 100년의 역사와 전통을 자랑하는 함평군의 한우비빔밥의 명성을 지속적으로 유지하자는 뜻을 모으기 위해 마련됐다.

결의대회 후 군이 만든 음식점서비스 실천매뉴얼을 중심으로 표정, 인사, 용모, 복장, 말투 등 친절서비스 매너와 고객응대요령 등의 교육했다.

또 깨끗한 복장·음식·환경 등 3대 청결운동과 손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기 등 겨울철 식중독 예방수칙 등도 지도했다.

군 관계자는 “주말뿐만 아니라 평일에도 많은 관광객들이 함평천지한우비빔밥 음식테마거리를 찾고 계신다”면서“지역상권의 중심으로 떠오르고 있는 이곳이 활성화돼 더 많은 분들께서 찾도록 친절서비스 운동을 계속 펼치겠다”고 밝혔다.

노해섭 기자 nogary@