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[아시아경제 노해섭 기자]호남대학교 식품영양학과(학과장 김기명)가 운영하고 있는 광산구어린이급식관리지원센터(센터장 양은주)는 13일 복지관 2층 체험관에서 이지어린이집 원생 21명을 대상으로 손 씻기 교육 및 당근과 친해지기 어린이 체험관 교육을 실시했다.
이날 교육에서는 뷰 박스를 활용한 손 씻기 교육과 당근을 주제로 오감을 이용해 채소에 대한 호기심을 자극해 재료를 탐색해보고, 당근의 효능 비디오를 시청하며 당근에 대한 애착을 형성할 수 있도록 진행됐다.
또 당근과 사과로 주스를 만드는 과정에 참여하고 맛을 보며 당근과 친해지는 기회를 가졌다.
노해섭 기자nogary@
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