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[아시아경제 온라인이슈팀] '해피투게더'에 출연한 이연복 셰프가 '탕수만두' 레시피를 공개했다.
16일 방송된 KBS 2TV '해피투게더' 셰프 특집 2부 '야간매점' 코너에서 이연복은 10분만에 먹음직스러운 '탕수만두'를 선보였다.
이날 '해피투게더'에서 이연복이 선보인 '탕수만두'는 군만두 위에 당근, 양파, 오이를 손질해 삶은 탕수육 소스를 얹은 것 이다.
이연복은 군만두를 튀긴 뒤 "설탕 한 국자와 식초를 넣고 마지막에 간장으로 단맛의 풍미를 살리고, 녹말을 조금씩 넣으며 농도를 맞춘다"는 설명과 함께 탕수육 소스를 완성했다.
이어 이연복은 군만두와 옥수수 튀김 위에 탕수 소스를 올리며 간단하게 요리를 완성했다.
요리를 맛본 샘킴은 "당근 하나 먹었는데 맛있어요"라고 말했고, MC 김신영은 "제가 먹은 탕수육 중에 1등이에요"라고 감탄했다.
온라인이슈팀 issue@asiae.co.kr
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