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[아시아경제 이은정 기자] 채선당은 15일 겨울 시즌 메뉴로 ‘새조개샤브샤브’와 ‘너도대게샤브’를 출시했다.
새조개 샤브샤브는 채선당SHABU의 겨울메뉴다. 소위 ‘귀족조개’로 불리는 새조개는 쫄깃하고 단맛이 일품인 고급 수산물이다. 구이, 회로 먹어도 맛이 좋지만 샤브샤브로 먹었을 때 가장 최상의 맛을 느낄 수 있다는 게 미식가들의 주장이다.
너도대게샤브는 채선당PLUS의 겨울메뉴로 대게의 감칠맛과 홍게의 달큰한 맛을 함께 즐길 수 있는 게 특징이다.
이은정 기자 mybang21@asiae.co.kr
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