[아시아경제 송화정 기자] 이마트에서는 22일부터 27일까지 6일간 가을 햇 꽃게를 업계 최저 가격 수준인 100g당 830원에 판매한다.
20일 자정을 기점으로 2개월간의 금어기가 해제되면서 주요 산지인 충남 태안, 전북 격포 등에서 밤새 어획한 꽃게를 선별작업을 거쳐 물류센터로 이동, 다음날 새벽 살아있는 채로 각 점포에서 판매할 수 있도록 준비했다.
특히 원할한 물량 수급과 저렴한 가격을 위해 해당 바이어가 7월부터 꽃게 주산지를 방문, 상주하면서 선단과의 사전계약을 통해 물량 확보에 나섰으며 지난해 준비한 물량인 180t을 모두 소진했던 만큼 올해는 물량을 약 40% 늘린 250t을 준비했다.
꽃게는 대형마트에서 가격 경쟁이 가장 치열한 품목 중 하나다.
이마트의 가을 햇 꽃게 100g당 판매 가격을 연도별로 살펴보면 2011년 980원, 2012년 880원, 2013년 830원으로 매년 낮아지고 있다.
이처럼 가격 경쟁이 치열한 이유는 갑각류 소비 증가로 해마다 꽃게 매출이 큰 폭으로 신장하면서 시즌 상품으로는 최고의 매출 비중을 보이기 때문이다.
이마트에서 꽃게 매출은 지난해 56.1% 신장을 보였으며 올해도 현재까지 149.1% 성장하고 있다. 또한 지난 해 8~9월 수산물 전체에서 꽃게가 차지하는 매출 비중이 44.9%를 차지할 정도로 중요한 시즌 상품이다.
이마트 원국희 수산 바이어는 "충분한 물량 확보로 보다 많은 고객들에게 저렴한 가격에 살이 꽉찬 맛있는 꽃게를 공급할 수 있도록 최선의 노력을 다할 것"이라고 말했다.
송화정 기자 pancake@asiae.co.kr
<ⓒ투자가를 위한 경제콘텐츠 플랫폼, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>
