[아시아경제 이광호 기자]하이트진로는 강원공장에서 생산되는 맥주 전 제품에 대해 식품의약품안전처가 발급하는 해썹(HACCP) 인증을 획득했다고 11일 밝혔다.
이에 따라 하이트진로는 드라이d를 비롯해 강원공장에서 생산되는 맥주 상표에 HACCP마크를 부착하게 된다.
해썹은 식품의 원재료에서부터 생산, 제조, 가공, 조리 및 유통의 모든 과정에서 발생할 수 있는 위해요소를 사전에 관리하는 식품안전관리제도이다.
하이트진로는 식약처의 해썹 의무 적용대상 품목확대 방침을 준수하고, 식품관련 각종 이물질 사고로 인한 소비자들의 불안감을 줄이기 위해 전담 조직을 구성해 한국식품안전관리인증원의 기술지원을 받으며 인증을 준비해왔다.
이광호 기자 kwang@asiae.co.kr
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