[아시아경제 이광호 기자]롯데푸드는 합성아질산나트륨 등 7가지를 넣지 않고 고기 본연의 맛을 살린 enNature(엔네이처) 햄 시리즈를 출시했다고 11일 밝혔다.
엔네이처 햄 시리즈는 이미 지난해 12월 출시된 로스팜 엔네이처의 무(無첨)가 콘셉트를 확장한 것이다.
엔네이처 햄 및 소시지는 합성아질산나트륨 등 7가지 합성첨가물을 빼고 순돈육을 90% 이상 함유하고 있으며 5˚C에서 저온 숙성해 고기본연의 맛을 즐길 수 있다.
롯데푸드 관계자는 "'건강하게 맛있다'는 슬로건 아래 최적의 제품으로 시장을 공략할 것"이라며 엔너이처 브랜드의 매출을 올해 460억, 2015년까지 1200억원 규모로 끌어올릴 것"이라고 말했다.
가격은 대형마트 판매기준으로 볼비엔나(300g) 5900원, 굽기 쉬운 비엔나(300g) 5690원, 부드러운 프랑크(192g) 3490원이다.
이광호 기자 kwang@
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