청정원 자연주부단 일본에 한식문화 전파나서

대상, 日 도쿄서 한일주부 공동 쿠킹클래스 개최

[아시아경제 이광호 기자]대상 청정원은 한식 세계화와 한일문화교류의 일환으로 '청정원 자연주부단 일본원정대'를 발족해 오는 24일 일본행에 나선다고 23일 밝혔다.

이들 청정원 자연주부단은 일본주부들과 함께 한식을 만들고 시식하는 등 한국 전통의 맛을 알리는 한일쿠킹클래스 행사에 참여한다.

대상과 대상재팬이 주최한 이번 행사는 일본 도쿄에서 2박3일간 실시된다.

대상 관계자는 "올해 상반기 일본원정대 행사에 이어 하반기에는 일본주부들을 한국으로 초대해 한식문화 체험 프로그램을 진행할 계획"이라며 "또한 한식세계화를 위한 노력의 일환으로 한식전문가를 초빙해 전 세계 다양한 국가의 주부들과 교류하며 한식의 우수성과 우리의 전통 장맛을 알리는 행사를 확대해 나갈 것"이라고 말했다.

한편 이번 행사에 참가하는 자연주부단 일본원정대는 남다른 요리실력과 일본어 능력을 조건으로 96대 1의 치열한 경쟁을 뚫고 선발된 10명의 주부들과 한식전문가이자 청정원 수석쉐프인 신수경씨로 구성됐다.

이광호 기자 kwang@