배상면주가, 전통술 동호회와 '흥정담취' 시음회

배상면주가는 오는 15일 전통술 만들기 동호회와 함께 전통술 시음회를 개최한다.

'흥청담취(興情談醉:흥과 정과 이야기에 취하는 자리)'라는 이름의 이번 시음회는 양재동 배상면주가 사옥 1층 산사원에서 개최된다.

이날 선보이는 전통술은 배상면주가에서 개최한 전통술만들기 동호회 1기 수강생들이 우리 농산물을 사용해 집에서 직접 빚은 술이다.

약쑥으로 빚은 강화사자발쑥술, 약용으로 쓰이는 겨우살이를 넣어 빚은 겨우살이 막걸리를 비롯해 유자 막걸리, 오미자 막걸리 등 우리 쌀과 우리 농산물을 이용하여 만든 20여종의 전통술이 선보일 예정이다.

술지게미 음식과 갈비찜, 떡밀쌈, 소라찜, 오징어순대, 도미찜 등 고유의 전통 음식도 함께 전시된다. 전시시간은 15일 오전 10시부터 오후 8시까지로 관람 및 시음은 무료이다. 전통술 시음은 오후 6시부터 가능하다.

조강욱 기자 jomarok@asiae.co.kr