서대문구보건소 홈페이지 제철음식 정보 가득

가족 건강식단 S 프로젝트’로 건강 UP

[아시아경제 박종일 기자] 건강에 좋은 제철음식, 뭘 해 먹으면 좋을까.서대문구(구청장 문석진)가 제철음식과 관련된 다양한 내용을 제공해 주민 건강에 도움을 주기 위해 일명 ‘가족 건강식단 S 프로젝트’를 진행한다. 여기에서 S는 슬림(SLIM)과 서대문의 머리글자에서 따왔다.구는 서대문구보건소 홈페이지(참여광장→건강정보→건강상식)를 통해 매월 그달의 제철식품과 영양정보, 구매요령과 손질법, 제철식품 활용 조리법, 가정에서 쉽게 활용할 수 있는 한 달간의 건강식단을 소개한다.2월의 식품은 바다의 칼슘제로 알려진 ‘톳’으로 정하고 이를 활용해 톳나물무침, 톳두부무침, 톳달걀말이, 톳비빔밥&버섯고추장양념 등을 조리하는 방법을 안내한다.또 12월까지 각각 냉이(3월), 주꾸미(4월), 죽순(5월), 가지(6월), 옥수수(7월, 단호박(8월), 더덕(9월), 호두(10월), 과메기(11월), 매생이(12월)를 제철식품으로 소개할 예정이다.

서대문구 보건소 홈페이지 제철음식, 건강식단 정보

식품 정보는 ‘식품의약품안전처 건강친화녹색식단’을 참고한다.서대문구는 아울러 ‘가족 건강식단 S 프로젝트’와 병행해 ‘건강다이어트를 위한 맞춤형 영양상담’도 진행한다.역시 보건소 홈페이지(참여광장→건강자가진단)에서 식습관과 비만도에 관한 질문에 대해 답변을 체크한 후, 온라인 상담을 요청하면 된다.서대문구보건소 6층 영양상담실(330-8597)로 방문하거나 전화를 해도 상담할 수 있다.방문하는 경우에는 가족 식사섭취상태와 식습관에 관한 조사 후, 가족 단위 맞춤형 식사처방과 영양상담이 이뤄진다.만성질환 예방을 위해서는 식습관이 중요하지만 각종 매체에서 제공되는 건강식품 정보에는 판매와 연계되거나 잘못된 내용이 있을 수 있다.서대문구 ‘가족 건강식단 S 프로젝트’는 정리되고 정확한 식품 정보를 지속적으로 제공해 잘 참고하면 건강 식습관에 도움이 될 것으로 기대된다.이준영 서대문구보건소장은 “올바른 건강과 영양 정보를 통해 많은 주민 분들이 건강 식생활을 보다 잘 실천하실 수 있길 바란다”고 밝혔다.박종일 기자 dream@asiae.co.kr<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>