미니어처 오픈샌드위치
재료(2인분)먹물 바게트(또는 식빵) 1/4개, 크림치즈 적당량, 베이컨 2줄, 메추리알 8개, 토마토 1/2개, 올리브오일 약간, 소금·후춧가루 약간씩만들기▶ 요리 시간 30분1. 먹물 바게트는 슬라이스 하고 토마토는 씨를 빼고 다진다.<br />
2. 베이컨은 노릇노릇하게 굽고 메추리알은 올리브오일을 살짝 두르고 프라이한다.<br />
3. 먹물 바게트에 크림치즈를 스프레드 한다.<br />
4. 베이컨을 적당한 크기로 썰어 올리고 프라이한 메추리알과 다진 토마토를 올린 후 소금, 후춧가루를 뿌린다. <br />
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