참치 할라피뇨 샌드위치
재료(2인분)치아파타 1개, 마요네즈 1, 마요참치 1, 할라피뇨 6개, 모차렐라 치즈 1/2컵, 스트링 치즈 2줄만들기▶ 요리 시간 25분1. 치아바타는 반으로 갈라 마요네즈를 펴 바른다. <br /> (Tip 디종머스타드를 바르면 더 잘 어울린다.)<br />
2. 치아바타에 마요참치를 골고루 펴 바르고 할라피뇨를 얹는다.<br /> (tip 일반 참치 통조림을 이용할 때에는 참치의 기름기를 제거하고 마요네즈와 소금, 후춧가루를 넣어 버무린다.)<br />
3. 모차렐라 치즈, 스트링 치즈를 얹는다.<br />
4. 그릴에 올려 꾹 눌러가며 치즈가 녹을 때까지 2~3분 정도 익힌다.<br />
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>