이초희기자
배쨈찜케익
엄선된 국내산 배 쨈을 넣은 웰빙 영양 간식[아시아경제 이초희 기자]삼립식품)이 운영하는 떡 프렌차이즈 ‘빚은’이 ‘배쨈 쌀케익’을 출시 했다고 13일 밝혔다. ‘배쨈 찜케익’은 국내산 쌀을 사용한 부드러운 찜 케익 속에 엄선된 배로 만든 배 쨈을 듬뿍 넣어 배 특유의 달콤함과 시원한 맛을 즐길 수 있는 웰빙 디저트 케익이다.또한, 일반적인 빵과는 달리 뜨거운 스팀으로 쪄낸 찜 케익으로 수분 함량이 일반 빵 대비 20%가량 높아 부드럽고 촉촉한 식감이 특징이다.이초희 기자 cho77love@asiae.co.kr<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>