채정선기자
▲ 오스테리아 마티네
2월 초, 밸런타인데이 예약이 바쁜 시기다. 레스토랑들은 밸런타인데이 특별 메뉴를 구성하거나 일정 기간 동안 특별 코스를 내놓았다. 가정식 레스토랑을 모티브로 타파스 전문 레스토랑을 내세우는 '오스테리아 마티네(Osteria Matinee)'에서도 밸런타인을 맞아 코스 요리를 구성했다. 셰프 특선 메뉴로 푸아그아 구이, 캐비아를 곁들인 가리비 요리를 포함해 해물 올리브 오일 파스타와 채끝 등심 스테이크를 내놓는다. 디저트로는 달콤한 초콜릿 퐁당과 망고 셔벗이 준비될 예정이다. NY 미슐랭 가이드를 통해 주목 받기 시작한 라멘 레스토랑 잇푸도에서도 밸런타인을 위해 특별 메뉴를 구성한다. 잇푸도 1, 2호점 가운데 도산 공원에 위치한 1호점에서는 10일부터 20일까지 '잇푸도 커플 세트'를 한정 판매한다. 그린샐러드, 뉴욕 치킨윙 에피타이저에 쇠고기 두부 스키야키와 라멘 두 가지를 선택할 수 있다. 여기에 디저트 젤라또와 하우스와인 또는 소프트드링크가 제공된다. 가로수길에 위치한 잇푸도 2호점에서는 서울 시그니처 메뉴를 선보인다. 야채가 어우러진 매콤한 맛의 잇푸도 오리지널 돈코츠 짬뽕인 넥스트 짬뽕과 와사비 향을 첨가한 와사비 소유라멘이다.▲ 랩 24, 밸런타인데이 세트 메뉴 디저트
에드워드 권이 운영하는 <랩 24>에서는 2월 14일, 밸런타인데이 스페셜 세트 메뉴를 선보인다. 총 10가지 코스로 제공되며 킹 크랩과 코코넛 리코타 ,아루굴라와 딸기 샐러드 와규 안심과 바닷 가재 그리고 다양한 종류의 치즈 등이 샴페인과 함께 코스로 제공된다. ▷ 오스트리아 마티네 영업시간: 12:00~24:00 (일요일 휴무) 주소: 서울특별시 강남구 논현동 94-25 1층전화번호: 02-3444-2673▷ 잇푸도 서울(1호점)영업시간 : 11:30 ~ 23:00 (일요일 및 공휴일은 22:00까지)주소: 서울시 강남구 신사동 645전화번호: 02-512-2644▷ 잇푸도 넥스트 도어(2호점)영업시간 : 11:00 ~ 23:00주소: 서울시 강남구 신사동 524-33전화번호: 02-517-0868▷ 랩 24 영업시간 : 11:00 ~ 23:00 주소 : 서울시 강남구 청담동 100-14(프라다 매장 골목 건물 1층) 전화번호 : 02-511-4523채정선 기자 est@<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>