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[아시아경제 오종탁 기자] 막걸리와 커피가 만났다.
국순당은 국내 최초로 쌀과 커피로 발효한 커피막걸리 '막걸리카노'를 오는 14일 출시한다고 11일 밝혔다.
막걸리카노는 곱게 간 생쌀과 로스팅 원두 파우더를 7일 간 발효해 빚은 알코올 도수 4%의 신개념 막걸리다.
막걸리의 부드럽고 담백한 풍미와 저도의 알코올이 커피와 절묘하게 조화를 이룬다.
제품명 막걸리카노는 막걸리와 아메리카노의 합성어다. 포장 형태는 음용하기 간편하도록 350㎖ 캔 형태로 개발했다. 판매가는 편의점 기준 1500원이다.
오종탁 기자 tak@asiae.co.kr
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